Gasthaus Zauner's Goldener Adler

Hauptstraße 56 4040 Linz Tel: +43 732 733555

Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Bunter Salatteller
4,40 €
Innviertler Grammelknöderl auf Blattsalat
12,30 €
Beef Tatar
mit Sauergemüse fein garniert dazu ofenfrisches Tostbrot und Butter
18,90 €
Steirischer Backhendelsalat
auf bunten Salate und Kernöl
13,70 €
Gegrillte Hühnerstreifen
auf gemischten Salate und gekochten Ei
12,70 €
Vital Salat
gemischte Salatvariation mit Schinken,Käse un Ei
10,40 €

Aus der Suppenküche

Rindsuppe
4,50 €
mit Frittaten/ Kaspressknödel/ Nudeln
Mühlviertler Tellerfleisch
9,60 €
mit Tafelspitz, Nudeln und Gemüse
Knoblauchcremesuppe
mit Croutons
5,20 €
Aktuelle Tagessuppe
4,10 €

Saisonsalat wahlweise mit

Steirischer Backhendlsalat
mit Kernöl
13,70 €
Gegrillte Putenbruststreifen
auf Blattsalate
12,70 €

Wirtshausklassiker

Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Petersilerdäpfel/Preiselbeeren/Salat
22,90 €
Tafelspitz
Semmelkren/Salzerdäpfel
18,40 €
Gebackene Kalbsleber
mit Erdäpfelsalat und Preiselbeeren
19,30 €
Zwiebelrostbraten vom Huftsteak
mit Braterdäpfel und Blattsalat
22,40 €
Gebratene Blunzn vom Bretterbauerngut
mit Rösterdäpfel und warmen Krautsalat
14,30 €
Geröstete Kalbsleber
mit Basmatireis und Blattsalat
19,30 €
Gebackener Leberschädl
mit Petersilerdäpfel und warmem Krautsalat
14,30 €
Ritteressen ab 8 Personen
Surbauch,Schopfbraten,Ripperl,Backhenderl,Schnitzerl,Blunzn,Grillwürstel,versch.Knödel,warmer Krautsalat und Erdäpfelsalat
23,90 €
Berner Würstel
Pommes/Pußtakraut/Ketchup
10,70 €
Ripperlessen ab 6 Personen
Gebratene Spareribs mit Knödel,warmer Krautsalat und Saftl
15,90 €
Kalbsrahmbeuscherl
mit Semmelknödel
17,40 €
Adlers Hausspieß
3erlei Fleischsorten,Pommes und Grilldips
17,70 €
Cevapcici
mit Pommes frites,Pußtakraut und Senfzwiebel
10,70 €
Herzhaftes Rindsgulasch
Pikant - mit Knödel oder Spätzle
15,40 €
Huftsteak ca. 200g
Röstgemüse/Pommes frites/Grilldip
25,90 €

Schon Schwein gehabt?

Schlemmerpfandl
Rindsfilet/Kalb/Hühnerfilet/Champignonsauce/Spätzle/Blattsalat
18,90 €
Cordon bleu
mit Erdäpfel,Preiselbeeren und Salat
16,40 €
Gebackenes Schweinsschnitzel Wiener Art
mit Petersilerdäpfel,Preiselbeeren und Salat
15,40 €
Naturschnitzel gebraten
Basmatireis/Salat
15,40 €
Zauner`s Grillpfandl
Schweinsfilet,Hühnerbrust,Rindsfilet,Würstel),Grilldip,Pommes und Marktgemüse
18,70 €
Zauners Grillpfandl
für 2 Personen
35,20 €

Vom Federvieh

Backhendlschnitzl ausgelöst
mit Preiselbeeren und Erdäpfelsalat
16,40 €
Putenschnitzel natur
mit Reis und Salat
15,40 €
Zartes Hühnersteak
mit Pommes frites,Knoblauchdip und Blattsalat
14,70 €

Vegetarisch

Eierspätzle
mit Blattsalat
11,70 €
Gemüsepfandl
Spiegelei/Petersilerdäpfel
12,70 €
Käsespätzle
mit Röstzwiebel und Blattsalat
13,70 €
Gebackene Gemüseschnitzerl
mit Erdäpfeln und Sauce Tartare
12,60 €
Gebackene Champignon
mit Sauce Tartare und Salatgarnitur
11,70 €
Geröstete Knödel
mit Ei und Salat
10,60 €

Desserts

Hausgemachter ausgezogener Topfen oder Apfelstrudel
6,40 €
Hausgemachter ausgezogener Topfen oder Apfelstrudel
mit Vanillesauce
7,40 €
Preiselbeer oder Marillenpalatschinken
2 Stück
7,90 €
Eispalatschinke
mit Schokosauce und Schlagobers
8,40 €
Kaiserschmarren
mit Zwetschkenröster
12,40 €
2 Stück Marillenknödel
in Zuckerbrösel
8,40 €
Mohr im Hemd
im Schlagobershemd und Schokosauce
7,40 €

Jause

Würstel in Gulaschsaft
1 Semmel
8,90 €
Schinken-Käsetoast
fein garniert
5,90 €
Paar Frankfurter
mit Senf, Kren und Semmerl
5,90 €